++ Backfischbrötchen ++ im TEST +++
15. Oktober 2010 von thordis
Mein persönlicher Favorit im Fischbrötchen-Test ist das Backfisch-Brötchen aus dem „Hattstedter-Fischgeschäft“. Da liegt der Seelachs noch appetitlich in der Vitrine schön kalt auf Eis gelegt, wenn man zur Tür reinkommt. Die nette Dame fragt, ob man denn bereit wäre 8 Minuten zu warten? Na, klar.
Und dann geschieht das Wunder: Sie nimmt den Seelachs, paniert ihn und wirft ihn in kochendheißes, brutzelndes Fett. Wir warten währenddessen an einem der kleinen runden Tische und freuen uns schon auf das frisch-geschmierte Knusperbrötchen mit dem köstlichen Backfisch und das für sagenhafte 2,20 €. Lecker!!! Super-Zwischenstopp direkt an der B5 von Hamburg in Richtung Sylt-Dänemark.
Das Hattstedter Fischgeschäft, An der B5 Nr. 61, 25856 Hattstedt
Das ist ja echt ein Tipp… wir fahren da immer lang auf dem Weg nach Föhr…
Jaaaa, der ist echt total lecker!!!
Habe ich bei einem Besuch auch schon probiert, obwohl ich eigentlich keinen Fisch mag…war super lecker! Echt zu empfehlen…