Fast wären wir auf der Dorfstraße in Bordelum mit dem Auto dran vorbeigesaust. Das Restaurant “norditeran” ist von außen recht unscheinbar und nicht ganz leicht zu finden. Drinnen eröffnet sich uns ein gekonnter Mix aus stylishem Ambiente, freundlicher Begrüßung, wunderbarem Bar-Jazz, perfekte Abendbeleuchtung und eine kleine, feine Speisekarte, die auf Frische hoffen lässt.
Schön ist auch das Konzept, dass man sich die Beilagen selbst zusammenstellen kann. Ich nehme ganz klassisch eine Scholle für 10,50 €, Salzkartoffeln für 2 € und einen gemischten Salat für 3,50 € dazu das gute Husumer Mineralwasser in der 0,7l Flasche für 4,20 €. Das Essen ist wunderbar auf den Tellern arrangiert und schmeckt köstlich. Auch das Hüftsteak mit knusprigen Bratkartoffeln, ein Lachsfilet mit Wok-Gemüse, die Lasagne mit Schwarzfederhuhn oder das Wiener Schnitzel an Preiselbeeren ernten großes Lob in unserer Runde. Es wird nur noch getoppt vom Nachtisch, wo die Grießklösschen auf Rhabarber für 6,50 € uns wirklich begeistern.
Wir verleben einen sehr schön Abend mit tollem Service. Der Slogan “nordic & mediteran with style” passt und gefällt nicht nur uns, sondern auch den zahlreichen, auffallend gut-gekleideten Gästen. Zwischenzeitlich waren nahezu alle Plätze des Restaurants besetzt.
Restaurant norditeran, Dorfstraße 12, 25852 Bordelum
Tel. 04671-9436733 geöffnet Mi-So ab 18 Uhr — Achtung: Bitte Tisch reservieren!
Weitere Infos unter Restaurant norditeran
8 Gedanken zu “+++ Restaurant “norditeran” ++ in Bordelum +++ überrascht ++ mit Style & toller Küche +++”
Ganz große Klasse! Immer noch im Grießklößchen-Fieber… 🙂
Das beste Wiener Schnitzel seit langem!!!!!!!!
… und die leckerste Nordseescholle seit langem!!!!!!
Obergalaktischhammermegamonstermäßig lekkkkkar! Und so hübsch dabei 😉 Gruß und Kuss – diana
Das essen ist sehr unterschiedlich, der service auch !
Wir haben dieses restaurant mehrfach besucht und waren jedesmal wieder aufs neue enttäuscht.
Wir haben beobachtet, dass einige gäste von vorne bis hinten hofiert werden und andere schlichtweg vergessen.
Einige gäste bekommen pralinen – kostproben zum kaffee, die aufs haus gehen, andere müssen um die sahne und denzucker betteln und bekommen sie dennoch nicht.
Der kellner – auch inhaber – weiß gar nicht, wie er sich drehen und wenden soll um möglichst besonders zu wirken.
Seit monaten vorbestellte tischreservierungen werden einen tag vorher abgesagt, weil betuchtere gäste aufgetaucht sind
Die selbstgebackenen brötchen, die es vorab gibt, waren teilweise so hart und trocken und alt, dass man sie gar nicht mehr essen konnte
Wir müssen dieses lokal nicht mehr aufsuchen, da gibt es wesentlich bessere in der näheren umgebung und dort behandelt man alle gäste gleich zuvorkommend !!!!
Oh, wie schade, das klingt ja gar nicht gut.