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Archiv für Dezember, 2015

Frohe Wiehnacht

Nordfriesland kann auch Wald – nicht nur Nordsee. Gerade bei Schietwetter und tüchtigem Wind ist es manchmal empfehlenswert lieber im Wald spazieren zu gehen, wenn man denn doch mal raus möchte. Bisschen Luft schnappen. Da kann es direkt an der Waterkant doch etwas zu ungemütlich werden und “Nein” für nasses, windiges Nordsee-Dezemberwetter gibt es nicht […]

Brot ist ein Grundnahrungsmittel und in keinem anderen Land gibt es so viele Brot- und Brötchensorten wie in Deutschland. Die Deutsche Brotkultur wurde 2014 sogar in das bundesweite Verzeichnis des immateriellen Kulturerbes eingetragen und hat damit Chancen, als Weltkulturerbe in das internationale Verzeichnis der UNESCO aufgenommen zu werden – mit stattlichen 3200 Brotrezepten aus ganz […]