Feeds
Artikel
Kommentare

Archiv für die 'Essen' Kategorie

Du bist nicht der typische Sylt-Urlauber, der schön bei „Gosch“ rohe Austern schlürft – soll ja sooo potent machen –  mit nem Glas Schampus in der Hand? Nein? Trotzdem Lust auf Austern???

Baden macht hungrig! Gerade salzige und gerne auch fettige Gerichte haben dann eine unglaubliche Anziehung auf uns. Da kommt die Campingplatz-Gaststätte „Zum Wattwurm“ direkt hinterm Deich, Nähe Holmer Siel, gerade recht. Mit noch nassen Schwimmhaaren setzen wir uns in das Ambiente aus einer anderen Zeit, um uns herum lauter Mitsechziger und alle(!) essen Backfisch! Auch […]

Heute gehen wir auf die Jagd. Die Bärlauchfelder im Lehmsieker Wald zwischen Winnert und Schwabstedt sind unser Revier. Schnell werden wir fündig. Im Halbschatten des Waldes – noch ganz ohne Blätter an den Bäumen – liegen tief und feucht die Bärlauchfelder. Er ist noch ganz frisch, wenige Tage später wird man schon am Geruch in […]

« Zurück