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Archiv für die 'Trinken' Kategorie

Rezept ++ Tote Tante ++++

Die Nordfriesen lieben ja Heißgetränke mit Schuss und eines der beliebtesten Getränke für die kalte Jahreszeit ist die “Tote Tante”. Was brutal klingt und keineswegs etwas mit Schusswaffen zu tun hat – ist einfach nur lecker und schnell gemacht. Rezept Tote Tante: Heißen Kakao in einen schönen großen Becher füllen, 2-daumendick Rum hinein gießen und oben […]

Die Galerie im Weinkomptor Husum präsentiert in der ersten Ausstellung 2013 Mona Strehlow, die renommierte und vielseitige Künstlerin aus Steinfeld. „ IN BEWEGUNG – ORTE DER KUNST“, unter diesen Titel hat Mona Strehlow einen Ausschnitt ihrer neueren Arbeiten gestellt.

Seit dem 26. Oktober 2012 gibt es in Husum eine Tapasbar mit dem Motto: “Vesper, Tapas und ein Glas Wein”. Im hinteren Teil des Antiquitäten-Geschäftes von List-Petersen findet sich HARTMANN´S LANDKÜCHE. Erinnerungen an Urlaube in der Normandie werden wach. Staunend setzen wir uns vom DEICHFUTTER-CLUB an den langen Hartmann Tisch und genießen das rustikale Ambiente […]

Nasskaltes Wetter – was macht der Friese da? Richtig, er brüht sich ne schöne, heiße Tasse Tee auf ganz nach dem Motto “Abwarten und Teetrinken“. Und da gibt`s ja unzählige Sorten und Aromatisierungen, so dass man ganz nach Laune immer mal wieder was Neues ausprobieren kann. Mein momentaner Tee-Favorit ist “Sylter Heckenrose” mit einem fruchtig-rosigen […]

+++ Tee trinken +++

Warm und gemütlich ist es in der urigen Tapasbar in Garding. Selbst in der Woche ist die Bar gut besucht, an den Tischen wird viel gelacht und geschnackt. Dezente Salsamusik im Hintergrund, eine schöne Beleuchtung und das geschmackvolle Ambiente aus uralten Holzbalken, rustikaler Einrichtung und spanischen Dekorationen gefällt.

Husums einziger Coffeeshop befindet sich idyllisch gelegen am Hafen. Hier gibt es nicht nur die leckersten Kaffespezialitäten der Stadt als “Coffee-to-go”, sondern man kann hier wunderbar im Sonnenschein draußen frühstücken oder bei Schietwetter drinnen z.B. in der beliebten “Kuschelecke” Platz nehmen und die besonders freundliche Atmosphäre genießen.

Heute ist offizieller Weltfischbrötchentag. Das ist natürlich Unsinn; denn jeder Tag ist “Weltfischbrötchentag” – zumindest für mich – wenn wie gestern so schön die Sonne scheint  und der Wind tüchtig die Wolken zerzaust. Hm. leider ist es heute bewölkt und ab und zu kommt ein ungemütlicher Schauer runter. Trotzdem Lust auf ein Fischbrötchen? Ich hätt` […]

Der Nordfriese und das Teetrinken das ist wie die Nordsee und der stürmische Wind! Die Vielfältigkeit und Wirkung verschiedenster Teesorten sind alltäglicher Genuss. Mein Lieblings-Tee-Geschäft ist der Teekontor Nordfriesland, Am Hafen 20, in Husum: Schietwetter-Tee, aromatisierte Tees mit dem Namen “Dünenzauber” oder “Amrumer Winter”, Flugtee, Honeybusch-Tee und sogar Ayurvedischer Gewürtee ist hier neben schönem Teegeschirr, […]

Die Dorfgemeinschaft auf der historischen Warft Süder-Waygaard – in der Gemeinde Dagebüll – lädt am 1. Adventswochenende in ihre “privaten” Reetdachhäuser ein. Zum dritten Male nach 2004 und 2007 findet hier ein besonders persönlicher und ausgesprochen liebvoll gestalteter Weihnachtsmarkt statt.

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